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Image de Dylan Gillis

Centre de Référence pour la Qualité du Malt et de la Bière (CRQMB)

Service d'analyses

Analyses de contrôle qualité et approfondies

MALT & GRAINS CRUS

HOUBLON

levures.png

LEVURE

BIÈRE

Assistance

Contrat de contrôle qualité :
sont reprises les analyses  qui constituent le minima pour une bonne gestion du contrôle qualité de la production, et ce combiné à une assistance personnalisée

Différente formules possibles 

Consultance & Audit

Mise en place de plans d’action opérationnels, développement de recettes, ...

Audit énergétique, de process : 
optimisation, rendement, ... 

Pour plus d'infos, contactez : 

Dr. M. Simon
margaux.simon@uclouvain

COORDONNÉES

 Adresse:

 Faculty of Bioscience Engineering – LIBST Institute

 Unit of Brewery and Food Sciences – Pr. Sonia Collin Team

Croix du Sud bât. de Serres – Level +1 Local B115 | 1348 Louvain-la-Neuve | Belgium

 voir sur la carte

Email
sonia.collin@uclouvain.be
​Téléphone
0032 10 47 29 13
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